サンルーラル大潟グルメを楽しむつどいに毎年参加させていただきありがとうございます。「今年は、どんなお料理が食べられるかな?」といつも楽しみにしています。
昨年10月の「比内地鶏のバロティーヌ、きりたんぽ風」は、普段食べているきりたんぽが具材は同じなのに全く別の料理となって出てきたときはビックリしました。そして、食べてまたビックリ!!
具材の味は一つひとつしっかりきりたんぽ鍋に入っている味なのに……。
今年は、どんな驚きがあるか今から楽しみです。