コラム

　グルメを楽しむつどいに参加しました。全体的にボリュームがあり大変満足しました。普段から中国料理が好きでよく食べに行きますが、今回の会場は初めて行きました。手の込んだ本格的な料理ばかりで一品一品とてもおいしくいただきました。秋田の身近な食材や調味料でも料理の方法や工夫次第で中国料理に変身するのに改めて驚きました。
　養護老人ホーム（Ｙさん）